題:
如何從小桶裝滿瓶子並保持壓力
sgwill
2010-11-10 02:36:39 UTC
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我已經進行了一段時間的桶裝，但是我仍然無法在不損失所有壓力的情況下成功地從桶中灌裝瓶子。

我沒有反壓啤酒灌裝機或Blichmann啤酒槍，此刻我寧願將我的啤酒錢花在別的東西上。

幾次我試圖灌裝幾瓶我都這樣做：

  1. 冷卻小桶（好，已經完成）
  2. 冷卻瓶子
  3. 將小桶壓力降低到幾乎沒有壓力，例如1-2 psi
  4. 提起小桶
  5. 在我的眼鏡蛇野餐標籤上插入一段瓶長的軟管
  6. 慢慢填充
  7. 瓶蓋
    8. ol >

    我將瓶子放在冰箱中，然後幾個小時後再回來（或將其帶到朋友家等），啤酒幾乎沒有碳酸。我的封口鉗工作正常，因為我定期裝瓶的啤酒似乎沒有任何壓力。

    有什麼建議嗎？

五 答案:
DHayes
2011-10-06 21:11:46 UTC
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使用 BMBF！拿起手杖和塞子，一切都準備就緒。我經常使用這種方法從小桶中裝瓶，效果很好。

這也是我的做法。與拉一品脫相比，PITA還是有點，但有時自製酒需要攜帶。
這就是我最終要做的。它很棒。
user127
2010-11-10 03:22:19 UTC
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將壓力和啤酒槍放在一旁。我認為您可能想提高壓力。另外，您還可以使塞子穿過並擠壓塞子，以使塞入啤酒時有一點壓力，但要保持加壓。

PMV
2010-11-10 03:40:32 UTC
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使用常壓，不要太慢地填充 ，然後填充它們，以便開始倒出一些泡沫，然後將泡沫蓋好。之後將啤酒從瓶子上擦掉。

我先嘗試了一下，最後變成了瓶子最後1/4的幾乎所有泡沫。
baka
2011-10-21 19:21:48 UTC
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您的方法看起來正確。您可能希望將啤酒過碳酸化2-5 PSI，並在裝瓶時將小桶壓力提高到5 PSI左右。在裝瓶過程中損失了一些碳後，略微過度碳酸化將有助於確保仍有大量的CO 2 sub>懸浮。您可能需要稍加桶壓力，以平衡裝瓶速度和泡沫產生。

benr
2010-11-10 20:27:17 UTC
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我從來沒有嘗試過沒有Blichman啤酒槍，但是在使用了槍支之後，似乎需要使用類似的東西。我與朋友分攤了費用，因為您只偶爾需要它。

花錢買一些實際上不生產啤酒的東西實在是太可惜了，但這是一筆不錯的投資。我購買季節性的商業小桶，然後將整個小桶轉移到瓶中，這樣我就可以喝到我喜歡的啤酒，而不會在小桶冰箱中佔一小塊。



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