題:
清潔和乾燥管道的方法
still_learning
2013-03-26 02:23:32 UTC
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在家中釀造5加侖的批次。

在從我的主要發酵罐轉移到次要發酵罐期間,以及從裝瓶桶灌裝瓶子時,我經常需要使用塑料管來轉移啤酒/麥芽汁。林結束後,我要對這些試管進行徹底沖洗,但經常發現有少量酵母/啤酒花被卡在試管中,似乎無法洗淨。有沒有什麼好的方法可以清潔這些管子?或者我希望為每個沖泡器購買新的管子?

我還發現,即使我設法清潔得足夠好,沒有可見的殘留物,也可以乾燥這些管子也是痛苦的。我已經嘗試過將它們掛起​​來或使用洗碗機清洗,但是它們要么在加熱下變形,要么形成凝結而無法去除,最終開始形成黴菌。

有什麼提示?謝謝!

晾乾的一種選擇(並非總是建議...)是使軟管向空中旋轉。離心力將驅使水滴過大
我已經釀造葡萄酒大約兩年了。開始玩這個愛好時,我仍在使用與我購買的相同的試管。我用Saniclean;醫院級(聞起來時可以告訴它)消毒我所有的發酵罐,瓶,瓶,管子等。我從來沒有遇到過麻煩,除了縣水里的顆粒物使內部渾濁(我已經測試過我的水,它與瓶裝水一樣,所以就足夠了),但是保持滾動很明智便利
七 答案:
Mere Development
2013-03-26 18:27:15 UTC
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正如您要求的“技巧”一樣,我已經使用以下工具從管子內部清除頑固的材料,並去除了有助於乾燥的多餘水:

enter image description here

這是來自自行車的不銹鋼製動拉索,末端扎有一層毛巾。我用的那隻剛好超過2米長。我將整個東西都消毒了,然後將其“拖拽”到線下。

很明顯,有一個最大的管道ID可以使用,超過2米的管道是個問題,但這是一個主意,隨著時間的推移為我節省了一些麻煩。

添加:有人告訴我“ towelling”可能不是英國以外的名稱。顯然,它通常被稱為特里布。

釀酒師的獨創性!好發明
Galapagos Jim
2013-03-26 05:02:39 UTC
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對於清潔,如果您能夠用水和清潔劑清除所有碎片,那麼我就不用擔心。

我通常將頑固的東西浸入溫暖的PBW中,然後用熱水沖洗。在最壞的情況下,我使用瓶刷或浸管刷。

最乾燥的兩種方法是用空氣壓縮機懸掛和吹乾。在AHA論壇上,有一個相關的討論:美國自釀啤酒協會論壇。洗滌和漂洗後,我只是將它們掛起​​來,有時甚至將它們稍微弄濕就收起來。我總是在使用前沖洗軟管,如果軟管會接觸到煮過的麥芽汁或啤酒,則要進行消毒。我從未遇到過問題,從未見過黴菌滋生,從未聞到任何時髦的東西。

Jared Meyering
2013-03-26 07:06:17 UTC
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我的管材也從未遇到過真正的問題。使用熱水後,請務必立即沖洗,然後掛掉...通常我會忘記關於它們的信息,直到下次需要它們為止。到那時是另一次沖洗和Starsan浸泡。

Erick Cremer
2017-03-17 13:42:47 UTC
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我拿一塊海綿切成1.5英寸長,寬度大約是軟管的ID。我把它塞進軟管(先弄濕),然後將其粘在水龍頭上,讓水壓將海綿推過軟管。這樣做幾次,可能會粘在試管內部的任何小碎片都會散落。我在使用它後馬上就乾了它。同上,有關沖洗和在下一次使用前加星號。

jsmith
2013-03-26 17:32:35 UTC
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釀造時,我總是手頭有兩個5加侖的水桶。

在軟管與我冷卻的麥芽汁接觸之前,它們在我釀造啤酒的整個過程中都浸泡在PBW中。我在釀造之初就製作了這些水桶。

當需要使用它們時,我將其連接到我的自動虹吸管上,並通過軟管運行幾泵溶液。在那之後,我用starsan進行快速沖洗,將其中一些泵入軟管,我很好。

完成傳輸後,我將通過線路運行更多的PBW,然後用staran沖洗並將其掛起來晾乾以備下次使用。

Peter Cotton
2018-01-31 17:15:00 UTC
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首先從管道的一端開始用熱水沖洗,然後從另一端開始用熱水沖洗。這樣做三年後,我還沒有發現管道中的碎屑。回到過去,在採用此程序之前,我偶爾會發現黴菌的跡象,這有必要將漂白劑噴出,導致黴菌迅速消失。

此問題現已消除。沖洗完管子後,我將其拿到戶外,並在頭上旋轉一分鐘,然後同樣地握住管子的另一端。水滴幾乎消除了,剩下的奇數顯然蒸發了。無論如何,都不會發霉!形成泡沫。

對我有用。

jonah
2017-08-15 18:01:28 UTC
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我認為將管道用一些洗滌劑浸泡在熱水中會幫助我以前為我工作

請確保回答整個原始問題。


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