題:
有什麼有效,便宜,簡便的方法可以清潔和重複使用瓶子?
John Naegle
2012-12-05 21:03:39 UTC
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經過兩年的家庭釀造中斷後,我準備重新使用它,並且我一直在努力地食用一些當地的釀造啤酒,並保存了準備的瓶子。在我之前沖泡啤酒時,對我來說,清潔和消毒瓶子是操作中最可怕的部分。

過去,我先用噴霧器噴霧,然後浸泡在消毒液中,然後再噴霧,但我覺得我花了很多時間進行清潔,最終弄得一團糟。 p>

什麼是清潔瓶子的簡便有效的方法?

如果要使清潔變得更加容易,我不反對花一些錢。

十 答案:
JoeFish
2012-12-06 01:01:21 UTC
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為了清潔,我將瓶子倒入玻璃杯后立即用熱水沖洗瓶子。他們那時不需要用肥皂清洗。我將它們放在一邊,直到準備好一整束去標籤為止,這是在充滿PBW的水槽中浸泡一整夜。大多數標籤在第二天就滑了下來。快速沖洗,然後將瓶子放到架子上以備後裝。

現在是裝瓶的時候,我只需要消毒。為此,我使用了 Vinator。快速,有效,整潔。一兩個泵,然後走。我通常會先消毒一瓶,然後將另一個裝滿,然後裝在Vinator的脖子上。

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您可以看到我在數個瓶子中使用它我的Youtube視頻中,例如從水龍頭裝瓶這一視頻(到4:25觀看Vinator的動作)。

@David PGB的建議很有趣小桶。您可以小桶裝,仍然可以為朋友裝6瓶裝。我使用上面鏈接的視頻中的方法已經做了很多年了。我還針對該主題回答了一個不同的homebrew.SE問題,並介紹瞭如何以便宜的價格做到這一點。

Scott
2013-07-11 03:58:02 UTC
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很多優點,所以我不再重複,而只是對我本可以做的裝瓶刷進行最巧妙的修改:

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TMN
2013-07-11 01:15:02 UTC
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我有一個HDPE(食品級)水桶,是我在一家家庭裝修商店購買的,並且一直充滿Oxy-Clean解決方案。每當我倒啤酒時,我都會沖洗水槽中的瓶子,然後將其粘貼在桶中。當水桶裝滿時(每兩週一次),我可能會花十分鐘沖洗瓶子並將它們粘貼在瓶子樹上(標籤通常會掉落,儘管我必須用綠色的墊子擦洗掉殘留的粘合劑) 。一旦它們乾了,我就將它們倒置在盒子裡。在裝瓶的那天,我只是掏出一個盒子,從Vinator上給每個瓶子幾滴快速噴水,然後將其粘在瓶子樹上。然後是瓶子,蓋子,然後放回盒子中(這次是右側)。總而言之,我每批清潔瓶可能要花一個小時,分佈兩到三個星期。

David PGB
2012-12-05 21:42:13 UTC
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好吧.....桶裝可以解決您提出的大多數問題。我同意您的觀點,裝瓶可能會花費大量的“時間”。慢跑相當“快”。但是,如果您不願意這樣做,我強烈建議您使用無沖洗消毒液,例如 Iodaphor star san。改用免沖洗消毒劑對我來說在時間上有很大的不同。使用完後,我會仔細沖洗瓶子,然後將其倒置乾燥。在裝瓶之前,我先給他們快速浸泡在某種類型的洗滌劑(oxiclean)中,然後用熱水沖洗。然後,我用 avinator將符合“免沖洗”規格的消毒劑噴入瓶中。它們直接放在我的晾衣架上,可以在2分鐘內使用。

謝謝!我已經考慮過小桶路線,但是它確實帶走了向朋友贈送6包裝的樂趣。
裝瓶很簡單。我發現在小桶中加入碳酸鹽比較容易,然後為24人左右的派對或禮物裝瓶。
我認為從小桶裝瓶與從啤酒廠獲得種植者的新鮮度,預期壽命等幾乎相同嗎?
Fishtoaster
2013-07-17 03:07:15 UTC
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我的建議大部分是上述幾個答案的組合,但無論如何我都會提到:

  1. 從朋友那裡收集瓶子。我手邊總是沒有足夠的空酒,只能依靠喝完酒後才洗淨,所以我經常會發現有很多空酒在某人的車庫裡坐了一段時間。
  2. 一天或一天裝瓶前兩天,將它們全部沖洗乾淨
  3. 將它們放入盛有高氧水的浴缸中。我有一段時間從沃爾瑪(Walmart)購買的塑料桶,用於存放雜項沖泡用品,因此我只需要清空它,在其中加入幾勺oxiclean,然後用溫水裝滿。
  4. 在裝瓶的那天,將它們從浴缸中取出並沖洗(從裡到外)。每瓶大概要花費30秒的時間才能除去其中的oxiclean薄膜,但是我從來沒有遇到過異味的問題。當我從水桶中挑選標籤時,有95%的標籤馬上脫落。其餘部分快速擦洗。在最壞的情況下,您可能需要再花30秒鍾清除標籤處的膠水殘留物。
  5. 用滿滿星星的水裝滿裝滿水的裝滿水的桶,並用它填充每個瓶子的1 / 2-3 /一路滿滿的4。這樣做還有一個好處,那就是對桶,油管和裝瓶的甘蔗以及瓶子本身進行消毒。
  6. 用美味的啤酒裝滿現在應該已經清洗和消毒過的瓶子。
  7. ol>
Pavel Radzivilovsky
2013-07-02 17:45:47 UTC
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這就是我的工作:

  • 在飲用後最多三個小時,用水漂洗兩次,最多兩次
  • 用洗碗機取消標籤,併計劃在深夜循環以獲得網格友好性。將其放置在不會被桿遮擋的位置,以便水可以進入烤箱,在250度的烤箱中消毒40分鐘。
  • 這確實殺死了一切。

我實際上是在尋找高壓壓縮機來清除舊瓶內部的較大污垢。有人有主意嗎?

這行得通,但可能會過大。如果放置整夜,Oxiclean和PBW等清潔劑將清除許多殘留物和標籤,而不會進行任何擦洗,而StarSan是一款無需沖洗的消毒劑,可在幾分鐘內對瓶子進行消毒。
實際上..沒那麼麻煩,因為我不需要坐在那裡。.我聽說過奧昔林,要檢查我們的國家是否有它。
Tom Carchrae
2013-07-30 09:54:09 UTC
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懶惰的方式;

  1. 將瓶子用氯化TSP浸泡在溫/熱水中-很好的粉紅色粉末。靜置24小時。
  2. 用熱水沖洗。他們現在應該干淨了。如果不是,請重複!
  3. 在無氧/一步(也稱為H202)中滅菌-這是好東西,因為它無毒並且會分解為O和H2O。不像那種討厭的粉紅色東西能溶解瓶子的味道。
  4. ol>

    在第1步& 2中,您可能需要一些橡膠手套。我從來沒有遇到過在充分使用TSP後沒有發亮的瓶子。

    請注意,如果如果您有翻轉的頂部瓶子,則在浸入腐蝕性化學藥品時,可能需要移除頂部(輕輕彎曲頂部),否則可能會縮短橡膠的使用壽命。

Robert
2013-08-06 01:31:20 UTC
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我使用Grolsch瓶。

對於新購買的瓶子:將其倒置在一品脫的水杯中。 5分鐘後,標籤容易脫落。用海綿或擦洗墊除去殘留的膠。

對於我自己的標籤,我使用牛奶作為膠。弄濕後它們很容易脫落。

正如其他人之前所說,在使用後立即(或在夜晚結束時)沖洗瓶子。將一英寸的水倒入瓶中,將其關閉並搖勻。

我將瓶子放在洗碗機中。我的洗碗機有sani沖洗液和乾燥選項,我可以使用。對我來說,大約有30或40瓶中的1瓶。

讓乾燥的瓶乾燥(在吹著空氣的窗戶上,或在德克薩斯州的陽光下)。使用。當我裝瓶時,我只是從架子上抓住它們。

Kieran O'Neill
2013-08-06 02:15:15 UTC
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就像其他人所說的(以及IIRC的John Palmer一樣),如果您在倒瓶後沖洗瓶子,則可以最大程度地減少裝瓶當天需要做的工作。

我要做的是:

  1. 用溫水填充水槽中的兩個水盆。將未消毒的瓶子放在水池的左側,並在右側準備乾燥區(例如毛巾)。
  2. 在右側的水盆中添加免沖洗消毒劑。 (我一步一步執行)。
  3. 將6瓶(或盡可能多的瓶子)浸入沖洗池中。
  4. 從沖洗池中取出兩瓶,將其倒空旋轉出水(在瓶口中形成漩渦並讓空氣通過-這是一個技巧,可以節省大量時間清潔瓶),然後將其浸入消毒池中。重複上述步驟,直到沖洗池中的水排空。
  5. 重複步驟3(將6瓶裝到沖洗池中)。
  6. 按照步驟4清空消毒池。
  7. ol >

    重複3-6直到所有瓶子消毒完畢。我發現這大約要花半個小時左右的時間。

Pavel Radzivilovsky
2013-09-26 21:26:21 UTC
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我找到了清潔臟瓶子的最終方法。

  • 從化學實驗室商店獲得過氧化氫。
  • 將其放入瓶子內(在0.5厘米處底部)
  • 等待半天或更長時間
  • 用水沖洗。

所有堅硬的污垢現在都消失了。



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