去年夏天，我父親向我哥哥和我展示了他從父親那裡學到的釀酒工藝。這非常簡單，並使用了5加侖或6加侖的玻璃瓶。我已經用比爾先生的工具包製造了幾批啤酒，當時我正在考慮找一個瓶罐來釀造一些葡萄酒，我想知道它是否可以同時用於啤酒和葡萄酒？
我製作的啤酒是在玻璃瓶中發酵的，以前曾用於儲存葡萄酒（多年）。我沒有註意到啤酒中有任何葡萄酒的味道。只要確保您確實清潔了玻璃瓶即可。
是的。它們是相同的容器。只是要記住，與啤酒相比，您必須更加謹慎地進行啤酒的清潔和衛生，因為它具有較高的pH值和較低的酒精含量。用於葡萄酒。每個人都製造了許多批次的美味啤酒，儘管現在我大多將它們用於一種或另一種的陳釀。更好的瓶子更容易處理，放下瓶子時它們會反彈。
我用我的好ol Mr Beer塑料桶製造啤酒，蘋果酒和葡萄酒。批次之間沒有風味轉移。巴卡（Baka）是正確的，衛生是關鍵。很喜歡Mr Mr Beer瓶，因為它們很大；-)並能很好地運輸而不必擔心破裂（只要將它們包裝在幾個擁抱中，以防它們洩漏：-））。
一個大的很好的貨源容量大的塑料瓶要使用經過認證的飲用水瓶，其中的手柄模製在其中（3加侖和5加侖的藍色東西）。他們被證明不會將香料轉移到內容物中並進行很好的消毒（這兩個都是人們對在家庭釀造店中出售的PET瓶罐的擔憂）。他們使用6號塞子，順便說一句。
答案是肯定的。只要對小酒杯進行消毒，您就可以用它來釀造啤酒。
是的，您可以使用Glass Carboys。就像幾乎其他所有人所說的那樣。優先是衛生。我建議搭配啤酒使用深色瓶子。