題:
我可以用於啤酒的瓶子類型
Riley M
2011-09-29 11:53:36 UTC
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我可以用舊的水瓶來裝啤酒嗎?像Dasani或Aquafina型的水瓶。

廢話,當人們猜測時,我討厭它,但這就是我要做的。我認為塑料水壺可以很好地保持壓力。我已經製造了許多噸的干冰“炸彈”,並且可以說,在完全爆炸之前,我已經看到水瓶膨脹到其正常大小的大約1.5倍。另外,我猜想用膠帶將瓶子貼上膠帶,或用一張紙包裹它們,將有助於解決光穿透問題嗎?只是一個猜測,但是我正在嘗試使用常識?它是白色的垃圾桶,但我猜它會起作用。 .....所有所說的,這即將到來
九 答案:
Kevin Colby
2011-09-29 23:04:16 UTC
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我強烈建議您使用棕色玻璃瓶裝瓶(嘿,為什麼不拋棄瓶裝並轉向桶裝!)。如前所述,重複使用塑料瓶存在很多潛在的問題。

  1. 水瓶的設計不能承受壓力。我把小桶放在11PSI左右。自釀葡萄酒的人總是建議小心使用天然石化的瓶子,因為它們可能會變成瓶子炸彈。玻璃啤酒瓶是為承受壓力而設計的,它們不會爆炸,我只是看不到用塑料來處理。
  2. 螺絲頂部與撬開。螺絲頂非常方便,但可以在雜貨店的精釀啤酒部分查看,看看專業用途的東西:撬開。這是因為它們可以更好地保持壓力,並且氧化問題較少。
  3. 光。為什麼要花大量時間來製作優質啤酒,並讓它們在光線照射下變得get腳。保護您的啤酒,這是您的寶貝。將其放在棕色玻璃杯中。不銹鋼甚至更好,但我知道並不是每個人都想桶裝。
  4. 衛生(第1部分):正如baka提到的,塑料容易劃傷。這是一個令人擔憂的問題,因為它為討厭的臭蟲提供了一個地方,讓您可以躲避您的消毒工作。玻璃不易刮擦,因此可以提供更好的無孔表面進行消毒。
  5. 衛生(第2部分):您的消毒劑在水瓶中使用的塑料上安全嗎?我也不知道。
  6. ol>
塑料瓶上的消毒劑很好。塑料水瓶和啤酒瓶都是PET。尋找其中有1的回收三角形。
蘇打水瓶的額定壓力是多少,但我不知道您是否可以絕對期望所有的水瓶都可以。我有一些漂亮的脆弱水壺。
我是家庭釀酒的新手,並按照當地的家庭釀酒店的建議使用棕色塑料。第一批很好-但是我喜歡其他人在下面說,對於它的長期可重複使用性有疑問。我打算繼續打汽水,因此永遠不會對我的瓶子施加太大的壓力-但是我確實擔心要充分清潔瓶子而不會產生划痕。
輕輕清潔! PBW浸泡時間更長(搖晃是一種無需擦洗即可幫助清除東西的好方法),Starsan消毒可能是您最好的主意。一個好的熱PBW浸泡可以去除,您會感到震驚!同時開始收集您的商業撬開並擺動頂部瓶子(不要擰掉!),以備後用。
baka
2011-09-29 17:31:13 UTC
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從最嚴格的意義上講,是的。您只需要一個能承受壓力的容器。

但是,塑料刮擦比玻璃刮擦更容易,這意味著它們可能帶有野生酵母或難以清除的細菌。另外,大多數啤酒瓶都是棕色玻璃,因為這種特定的顏色會阻擋大多數導致啤酒“臭味”的光波長。暴露在陽光下,您可能可以擺脫啤酒的困擾。

我不同意,水瓶並非要承受壓力。他們可能有一些,但可能不足以容納您的啤酒。更不用說由於光線照射而產生的臭鼬問題。
+1對Kevin的評論。當今的水瓶使用的塑料盡可能少,被設計用來盛放未加壓的液體。但是,您可以將汽水瓶與上述注意事項一起使用。不過,我個人還是會堅持棕色玻璃杯。
我所見過的Dasani和Aquafina瓶(大多是在幾年前才批出的)比鹿園或其他超薄瓶中的任何產品都要重。無論如何,我都不希望我的回答得到他們的認可。我不會在啤酒中使用塑料,但這不是要求的。
這些特定的水略為碳酸,因此+1到巴卡。而且,這種20盎司的汽水瓶設計良好,因為它們可以容納加壓液體。除非您的預算不高,否則我也不建議您將它們用於啤酒。當然,將它們用於啤酒補充不會一次使用。
corymathews
2011-09-29 18:12:38 UTC
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我用了一個2升的汽水瓶,它運作得非常好,很容易裝瓶。好像和較小的水瓶一樣。

請確保它們清楚,因為它們清晰可見。

Howler
2011-09-29 20:25:44 UTC
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水壺應該沒事。我唯一關心的是它們並非要承受壓力。與碳酸汽水瓶相比,水瓶往往是更薄的塑料。我懷疑啤酒所產生的壓力還不足以使最薄的塑料瓶破裂(假設沒有弱點),因此它應該可以工作。在我需要更多的瓶子之前他們工作得很好。兩升非常適合填補我的小桶並參加聚會!

jsled
2011-09-30 05:43:02 UTC
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如前所述,臭鼬,衛生和壓力都是問題。我也會擔心透氧性。如果O 2可以通過塑料進入您的啤酒中,則將導致氧化,這將引起明顯的異味。

我們使用玻璃和不銹鋼是有原因的。

drj
2011-09-30 09:13:00 UTC
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如果您使用沉重的塑料汽水瓶,請使用較小的(20盎司)生啤酒瓶,因為它們往往會變成棕色。但是,您將需要徹底清洗它們,否則最終會在啤酒中產生丁香氾濫的味道(如果適合您的口味,可能會需要這樣做)。將小蘇打加入水中煮沸,有助於去除殘留的啤酒味。加上良好的消毒劑浸泡後,您就可以使用了。這些類似於BTW先生啤酒套件隨附的瓶子。

我狀態下的所有生根啤酒都裝在透明瓶中,就像可樂和百事可樂一樣。
在華盛頓州,A&W和Teddy's裝在20盎司瓶中
上面的評論中,“棕色”一詞被忽略了,例如“棕色20盎司瓶”
泰迪(泰迪)是1升的瓶子,順便說一句
Pietro
2012-01-06 20:24:00 UTC
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我只是不知道為什麼會有機會。恕我直言,這不是捷徑。您可能會遭受輕度損壞,碳酸消失的風險以及許多清潔問題。如果您所在地區有家釀俱樂部,請查看是否有任何成員願意與您聯繫。我曾經一度缺少瓶裝水,卻實際上在我附近逛了一圈,在帶我的狗散步時從人們的回收箱中搶了一些東西。一大早,我收到的唯一奇怪的表情就是我的狗。遍歷洗碗機,浸入pcb和staran(無論如何都需要這樣做),它們已經準備好晃動。

家庭釀造旨在尋找減少潛在問題的方法,因為可能會出現許多問題。您能在橡皮女的儲物箱中進行發酵嗎?也許。您能嘗試使用Fantastik而不是Starsan進行“消毒”嗎?也許。但是,使用Ale Pail和Starsan是便宜的方法,可以“彌補差距”,這是大多數自製啤酒所具有的不完美設置下可飲用啤酒製造差異性的一種。

或者您也可以翻一些案例的手工藝品釀造並使用這些瓶子。

David
2012-01-09 01:49:09 UTC
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我用汽水瓶裝瓶。它們由厚實的食品級塑料製成,瓶蓋具有很好的密封襯裡,不會破裂,並且攜帶或移動時重量輕。我每批次都會使用各種規格(2升,1升,710毫升,500毫升)來適應我的口渴,您最終甚至可以將它們退回倉庫以獲得退款!只需確保它們乾淨,就像釀造過程中的一切一樣。

我發現大多數類型的水瓶都太薄和脆弱-僅用於一種用途。玻璃瓶不錯,甚至可以給事物增添些許優雅感,但是對於簡單,非正式的飲用而言,可樂瓶實在是太實用了,無法擊敗。

MarkD
2012-01-10 11:57:31 UTC
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我不確定您可以重複使用塑料瓶多少次-不確定它們處理多種衛生/壓力/擠壓等的性能如何。我使用過美國香檳酒瓶-它們使用相同的標準瓶蓋和他們持有26盎司。我同意棕色玻璃瓶是最好的。如果您需要瓶裝,請參加週日壘球聯賽。那裡有很多瓶子!



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