Brian Kalski
2015-04-06 06:52:18 UTC
我想知道在初次發酵過程中是否有人將玻璃比重計留在酒瓶中，這樣您就不必取樣了。我認為這將是告訴SG已趨於穩定的簡單方法。
更新：我嘗試將比重計添加到瓶中，效果很好。我用手機放大了讀數。我使用了一條軟管，裡面有一根不銹鋼的防盜桿，可將比重計插入而不會掉落。很容易下車。我把啤酒轉移到第二發酵罐時留了下來。當我去清理它時，我給水瓶裝滿了水，它漂浮到我可以抓住它的地方。
我昨晚真的在想這個。我想知道您是否可以合理地看到玻璃瓶並獲得不錯的閱讀效果。另外，如果您將水壓計從水瓶筒的脖子插入，它是否有可能撞到水瓶筒的底部而破碎？除了我以外，還有谁愿意試一試：）？
從理論上講您可以，但我認為嘗試透視粘在小酒瓶側面的krausen會使閱讀變得困難。
這很有趣。我可能會很快嘗試。我猜這真的取決於樣式和它產生的克勞森-我現在在一個小酒館裡就已經有了一個，初次發酵剛剛停下來。我認為，這不是什麼克勞森，但我很容易就能看到它。如果我最終把它丟進去了，我會告訴你的
明天我需要讀書，所以我想嘗試一下。我有一個帶有三個插腳的工具，可以將比重計放置在不掉落的情況下。清潔過的刷子可能會使您刷得足夠乾淨，從而獲得良好的視野。
儘管您也許可以說發酵已基本完成，但我希望SG的讀數會有所下降。比重計將附著大量的酵母等，這將影響其浮力。