幾個月以來,我一直在使用這些大口徑起泡器作為我的二次發酵:
我最初也將它們用作主要發酵劑,但是作為製造高比重啤酒的一種,我不敢擔心即使有排氣管也會在內部積聚壓力,如果排氣管堵塞並且內部積聚了太多壓力,可能會發生什麼。但是,我不確定以前是否將它們用作主要容器可能會削弱容器在某一點上承受很大壓力的作用。
上周無論如何,我已經裝滿了5加侖左右的汽油,把它帶到我的地下室作為我的中學。然後將其放在地面上(混凝土地面,可能是我的第一個錯誤),當它撞到地面時,底部破碎了,啤酒無處不在。我已經解決了這個錯誤,方法是在將其帶到地下室時,通過在其上填充區域以將其放置在現在的位置上,但是我對此再次發生的情況感到非常恐懼。主要削弱它使這種情況更有可能嗎?我是否應該採取其他預防措施以確保這種情況不再發生?使用大型玻璃容器時,這是否只是一個持續的風險?我應該了解並努力避免發生的其他恐怖故事嗎?我開始認為我不應該再使用玻璃了,因為我很害怕這種情況可能會再次發生。