題:
檢測用於浸泡橡木桶的威士忌類型的差異
hookedonwinter
2010-07-23 20:12:08 UTC
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我要在蘇格蘭威士忌中添加橡木片。我當時在想用哪種蘇格蘭威士忌先將薯條浸透。然後我想,這到底有多重要?

當人們坐在5加侖的橡木桶中浸泡1盎司的橡木片時,在什麼時候可以分辨出威士忌的類型之間的區別?一會兒?例如,如果我使用完全相同的威士忌,但是一年是12年,一年是18年,您能告訴我嗎? Jim Beam和Jack Daniels怎麼樣?吉姆與約翰尼?蘇格蘭威士忌和波旁威士忌怎麼樣?

旁注:請勿嘗試喝過量的浸泡威士忌。不好我只是不想浪費它。
將其倒入批次中...
傑克丹尼爾斯(Jack Daniels)是田納西州的威士忌酒-不是波旁威士忌。不要讓任何人以不同的方式告訴您。 :)當然,我會使用比傑克丹尼爾斯還乾的東西-這是一種非常甜的威士忌。我已經使用Maker's Mark取得了巨大的成功;如果您覺得比這便宜,請嘗試“戰鬥公雞”(我知道,我知道,但請相信我,它很好吃)。
二 答案:
markskar
2010-07-27 20:13:35 UTC
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我認為蘇格蘭威士忌的年齡不會有太大變化,但有些蘇格蘭威士忌比其他威士忌具有更多的豌豆味,煙熏味,這種風味應延續到啤酒中。但是,如果您要這樣做,則可以將煙熏泥煤用作麥粉的一部分(我不喜歡它,但您可能會喜歡它,因為它具有培根的味道)。

就您能分辨出不同品牌之間的差異而言,我認為這取決於該人喝多少威士忌。經常喝這種酒並偏愛某個品牌的人可能會說出區別,但我認為普通的喝酒者不會注意到。 。我喝過很多波本威士忌,但直到BrewDog的Paradox才嘗試使用任何蘇格蘭威士忌陳釀。這種味道明顯是蘇格蘭的,而且非常有趣(但是他們對我居住的那部分收取太多費用-12盎司瓶裝10美元)。

Graham
2011-04-20 00:35:09 UTC
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我會四肢走動,說沒有禱告可以告訴你兩種相似的威士忌類型的區別,例如吉姆·比姆(Jimb Beam)與傑克·丹尼爾斯(Jack Daniels)或12歲對18歲的威士忌。 5加侖啤酒中的實際威士忌太少了。

現在,您也許可以將豆類波旁威士忌和美國酸麥芽波旁威士忌與刻意的蘇格蘭威士忌區分開來。



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